Ингредиенты Лук шалот 5 шт Яйцо куриное 1 шт Мука пешеничная 5 ст.л Мука кунжутная 1 ст.л Соль 1 ст.л Сахар коричневый 1 ч.л Паприка копченая 1 ст.л Перец чёрный молотый 1 ст.л Пажитник молотый 1 ст.л Грудинка копченая 125 гр Семена черного тмина 2 ст.л Масло оливковое для жарки Зелень свежая для подачи Украинская…
Автор: taisia
Торт “Закусочный наполеон”
Торт “Закусочный наполеон” Очень нежный, мягкий и безумно вкусный закусочный торт. Правда есть один недостаток…очень быстро съедается… Коржи беру покупные, а начинки можно ставить разные. 1 корж – Отварные яйца- 3 шт, Яйца порубить, смешать с майонезом посыпать зеленым луком, (можно пополам со сметаной) выложить на первый корж. 2 корж- 1 банка рыбы в…
Закуска из пекинской капусты
Очень вкусная и безумно красивая закуска из пекинской капусты с сырной начинкой не требует много времени на приготовление! Выглядит закуска-мозаика на миллион долларов, а по вкусу — на миллиард! Ингредиенты: – Пекинская капуста — 1 кочан – Сладкие перцы — 3-4 шт. (разноцветные) – Плавленый сливочный сырок — 2 шт. – Брынза…
Ватрушки
Пекла уже ватрушечки к завтраку, но по другому рецепту. Тесто в этом рецепте намного интереснеее. Продукты для ватрушек. молоко 1 стакан сливочное масло 100 гр яйца 2 шт мука 500 гр дрожжи 1 столовая ложка с горкой сахар 2-3 столовые ложки растительное масло 2 ладошки (примерно 30 гр) Ванилин 1 пакетик Для начинки….
Мясной рулет со шпинатом и шампиньонами
Как приготовить мясной рулет со шпинатом и шампиньонами Ингредиенты: Фарш мясной — 700 г пополам свинина и говядина. Яйцо куриное — 1 шт. Лук репчатый — 100 г Петрушка — 1 ст.л. свежей. Сухари панировочные — 3 ст.л. Вода — 50 г Шпинат — 200 г замороженного. Шампиньоны — 250 г Помидор — 250 г Томатная паста — 1.5 ст.л. Чеснок — 3 зуб. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Сыр полутвердый — 70 г Тимьян — 1 ч.л. Орегано — 1 ч.л. Масло растительное — 1.5 ст.л. Масло сливочное — 20 г Приготовление: 1. Начнем с…
Булочки “Фиги”
“Тесто получилось пышное, нежное ,тающее во рту. А мак , слегка похрустывая на зубах , напоминает нам спелый инжир …” слова автора Ингредиенты: Мука – 600 г. (для России 400 г) Молоко – 150 г.( или 150 мл , почти одно и то же ) Сливочное масло – 50 г. Яйца – 2…
очень нежный и вкусный картофель “Романофф”
Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой… очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) картофель – 1 кг мелко нарезанный лук – 1 шт. тертый сыр чеддер – 300 г сметана – 1,5 стакана соль и свежемолотый черный перец по вкусу В большой миске смешать картофель,…