торт симфония

  торт симфония   Я сделала это! Сделала торт от Пьера Эрмэ! И, хотя я очень рада, что все-таки начинаю делать вещи посложнее, первым тортом от Эрмэ для меня стал «Криольо». Но я его делала к Дню рождения и очень торопилась, поэтому фотографировать процесс и результат не было возможности совершенно, хотя торт просто волшебный получился!…

Хала

  Хала     на 3 средних халы 2 пакетика (примерно 5 чайных ложек) сухих дрожжей или 1 кубик (1 унция) свежих дрожжей 2 чашки теплой воды 1/2 — 3/4 чашки сахара или меда 3 — 4 больших яйца 1/2 чашки растительного масла 1 столовая ложка столовой соли (мелкой) или 5 чайных ложек кошерной (крупной) соли Примерно…

печень

  А теперь расскажите мне, дамы-господа, для чего Бог позволил людям сотворить мясорубку? А? Я этого никак понять не могу — для чего Бог позволил людям сотворить мясорубку. Наверное, изобрёл её какой ни будь немец… да нет, немец не мог, несмотря на любовь к колбасе. Немец-перец-колпаса! Англичанин, наверное, изобрёл, блин. Человек ленивый и привыкший уже есть…

Ленивые булочки с сыром

  Ленивые булочки с сыром   Хочу предложить вам попробовать вот такие плюшки с сыром и специями. Вкусные, нежные, сдобные… Вариант для ленивых, как я, хозяек — минимум усилий, а булочки получаются ажурными и красивыми, от ваших творческих способностей ничего не зависит. Ингредиенты: тесто дрожжевое — 500 г, сыр плавленый — 150 г, горчица — 1 ст.л., сметана — 2 ст.л.,…

Торт проще простого

  Торт проще простого   Ингредиенты: Для одного коржа: 1 яйцо 1 ч. ложка крахмала 0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя 0,5 стакана сахара 0,5 стакана сметаны 0,5 стакана муки Приготовление: Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу. Крем: взбить 600 г. сметаны…

Запечённые в тесте яблоки с творогом

Запечённые в тесте яблоки с творогом На мой взгляд, запечённые яблоки прекрасны и так, и вариант с тестом – излишество. Но это правда очень вкусно и иногда можно: нежное сладкое тесто дополняет мягкое яблоко плюс крупинки творога и сладость изюма. А знаете, что самое лучшее в этом рецепте? Запах! Когда десерт уже подходит в духовке,…

Салат с курицей

  Салат с курицей Салатики это легкая и питательная еда. Думаю, все представительницы слабого пола со мной согласятся. Лучшего перекуса не придумаешь, чем овощной салатик. Сегодня на нашей фото-сессии представлен теплый салат с курицей. Необычно легкий за счет листьев салата и сытный, благодаря курице. Ингредиенты: – листья зеленого салата – 1 помидор; – 1 огурец;…