ЗАКУСКА. Куриные шарики с виноградом

ЗАКУСКА. Куриные шарики с виноградом

Ингредиенты : 2шт Отварное куриное филе,100г твердого сыра,3 зубчика чеснока,5—6 ст.л.майонеза,
20—25 шт.винограда без косточек,орехи по вкусу

Отварное куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
Сыр натереть на мелкой терке.Чеснок пропустить через пресс.
Все ингредиенты соединить и заправить майонезом.
Поставить эту массу в холодильник на час.
Виноград промыть, обсушить.Орехи измельчить (можно использовать миндальную стружку).
Чайную ложку курино-сырной массы скатываем в шарик и внутрь кладем виноград,
обваливаем в орехах.
Шарики охлаждаем в холодильнике,при подаче выкладываем на блюдо с зеленью,
украшаем по желанию.
  • sh5vp-video:
  • sh5vp-youtube_video_id:
  • sh5vp-vimeo_video_id:
  • sh5vp-width: 640
  • sh5vp-height: 480
  • sh5vp-preload: yes
  • sh5vp-autoplay: no
  • sh5vp-loop: no