рецепт сочников!!!

А 
Сразу делюсь рЭцЭптом!:)

Для теста:
– сливочное масло – 50 гр,
– сахар – 1 стакан,
– ванильный сахар – 1 ч.л.,
– сметана – 0,75 стакана,
– разрыхлитель – 1 ч.л.,
– яйца – 2 шт,
– мука – 3 стакана в тесто и еще 0,5 стакана для подпыливания.

Для начинки:
– творог – 400 гр,
– сахара – 4 ст. л.,
– ванильный сахар – 1 ч.л.,
– яйца – 2 шт,
– сметана – 2 ст.л.,
– манка – 2 ст.л. без горки.

Начинку взбила в блендере.
Замесила тесто. Из теста делала жгут, нарезала его на брусочки толщиной где-то 2 см. Не сильно раскатывала каждый. И на половинку каждой получившейся лепешки накладывала где-то столовую ложку начинки. А второй половинкой лепешки накрывала. Не залепливала!!! Так и складывала на лист!!!
какая вкуснятина!!!