Тем, кто привык следовать правилу: завтрак съешь сам, обед – подели с другом, а ужин отдай врагу, рекомендую эти биточки на завтрак. Если нужно утром всю семью накормить перед выходом в трудовые будни, этот рецепт подойдёт как нельзя лучше. К тому же, с ингредиентами можно и варьировать. Например. колбасу и ветчину заменить на курятину или индюшатину и т.д..
Ингредиенты:
Картофель вареный – 4 шт
Сыр твердый – 100 гр
Ветчина (колбаса) – 150 гр
Лук зеленый
Соль (если нужно)
Перец
Яйцо сырое – 2 шт
Мука – 1 ст.ложка
Приготовление:
Картофель,сыр и колбасу натереть на терке.Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить
Добавить муку и все хорошо перемешать
Обвалять в муке, сделать в виде биточков и по жарить их на сковороде.
И подаем со сметаной.
- sh5vp-video:
- sh5vp-youtube_video_id:
- sh5vp-vimeo_video_id:
- sh5vp-width: 640
- sh5vp-height: 480
- sh5vp-preload: yes
- sh5vp-autoplay: no
- sh5vp-loop: no