Торт без выпечки “Сугроб” – просто, быстро, красиво и очень вкусно
Торт это всегда праздник! Сегодня мы приготовим торт без выпечки. Если вы не большой умелец печь, или просто нет на это времени – значит этот рецепт вас обязательно выручит. Я хоть и пеку частенько, но рецепт торта из крекера мне очень понравился – он прост в приготовлении и не отнимает много времени, а главное – его не возможно испортить/ Торт “Сугроб” не смотря на свою простоту обязательно покорит ваших гостей!
Побалуйте себя и своих гостей этим простым, но в то-же время очень вкусным тортом из крекера. Для приготовления вам понадобится максимум минут 15. И еще минимум час, полтора – чтобы наш торт без выпечки застыл в холодильнике. Все продукты доступны и просты!
Крекер с маком 200-300 г,
Сметана 20% жирности – 450 г,
Желе фруктовое – 2 пачки,
Вода – 150 мл,
Сахар по вкусу,
Курага, цукаты – по желанию,
Кокосовая стружка для украшения.
За основу я взяла крекер с маком, если вы не любите мак или просто не нашли именно такой, не страшно возьмите любой, главное – не соленый;)
Самый трудоемкий процесс – это приготовить крем для торта!
В указанном количестве кипятка растворяем желе ,вкус его не имеет значения, подойдет любой. У меня – персиковое. Когда желе растворилось, добавляем сметану и сахар по вкусу. Все хорошенько взбиваем.
Теперь берем подходящую форму для нашего торта из крекера, это может быть: салатник, силиконовая форма, кексница или судочек. Выстилаем ее пищевой пленкой так, чтобы не было щелей, а края пленки свисали.
В отдельной емкости смешиваем крекер с кремом. Сначала берем не весь крекер, а примерно 2/3, а затем уже добавляем остальной так, чтобы крекер весь хорошо пропитался кремом.
По желанию можно добавить маленько порезанную курагу или цукаты. Все перемешать и высыпать в форму, сверху накрыть краями пленки и немного прижимаем руками, ровняя дно будущего торта из крекера. Отправляем в холодильник.
Когда наш торт без выпечки застыл, перекладываем его на блюдо и обильно посыпаем белой кокосовой стружкой.
Как видите, торт из крекера “Сугроб” готовится очень просто!
источник
- sh5vp-video:
- sh5vp-youtube_video_id:
- sh5vp-vimeo_video_id:
- sh5vp-width: 640
- sh5vp-height: 480
- sh5vp-preload: yes
- sh5vp-autoplay: no
- sh5vp-loop: no