Курица на лаваше по-армянски
Это очень и очень вкусно!)) 1 курица (можно брать другие части) 4 Армянских лаваша ———– ДЛЯ МАРИНАДА: 4—5 зуб. чеснока паста паприки 0,5 кофейной чашки 0,5 ст. сметаны 0,5 ст. мацуна (он же мацони или натурального йогурта) щепотку мускатного ореха соли,красного и черного перца по вкусу ————– 50 г слив. масла 100 г сыра (у меня гауда) Даже не знаю,что за папричная паста,поэтому взяла 1 маленький красный перец и пол стручка острого перца и вместе с чесноком измельчила в блендере. 
Все ингредиенты для маринада смешать. 
Курицу нарезать на порционные куски и положить их в маринад на 2 часа или дольше. 
Противень смазать маслом (25г),выложить 4 слоя лаваша,затем кусочки курицы,остальное масло 
и запекать в предварительно разогретой до 200—220°С духовке до готовности (у меня она запекалась где-то минут 40).По истечении этого времени, посыпать блюдо тертым сыром или ломтиками,как у меня и отправить в духовку,пока сыр не расплавится (~7 —10 мин). 
Подавать каждый кусочек со своим лавашем.))) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 
- sh5vp-video:
- sh5vp-youtube_video_id:
- sh5vp-vimeo_video_id:
- sh5vp-width: 640
- sh5vp-height: 480
- sh5vp-preload: yes
- sh5vp-autoplay: no
- sh5vp-loop: no