Итоги Хлебного флешмоба

совместными усилиями собрали 110 рецептов!

Ну что, теперь у Вас не будет вопросов, где взять рецепт ароматного, вкуснейшего хлебушка с хрустящей корочкой и воздушным мякишем?

 

Пшеничный хлеб:

Хала праздничная двойная

Субботняя хала.Shabat Homemade Hallah

Белый хлеб от Ришара Бартине

Плетёная рождественская звезда

Хлеб-бублик Ciambella

Фугасс от Ришара Бертине

Иерусалимские бейгале

Хлеб «аккордеон»

Простая чиабатта

Багеты из pâte fermentée или французский багет на старом тесте

Ситный хлеб из муки 1 сорта

ЧИАБАТТА ОТ РИШАРА БАРТИНЕ

Хлебушек на кефире

Базовый рецепт хлеба Джейми Оливера

ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ

Японский молочный хлеб «Hokkaido Milk Loaf»

Итальянский хлеб «Pane al latte „Fisarmonica“»

Пшеничный хлеб с добавками

Хлеб с йогуртом и медом

Хлеб с овсянкой и семенами льна

Хлеб с двумя сортами сыра

Фокачча с чесноком и ароматными травами

Сладкий кофейный хлеб

Кукурузный хлеб

Пироги с картофельной начинкой

Разноцветный хлеб

ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ (ТЕСТО ОТ РИШАРА БАРТИНЕ)

Дрожжевой закусочный с луком и сыром

Черемуховые багеты

Хлеб с карамелизированным чесноком и маслинами на лимонных дрожжах

С отрубями и семечками льна на фруктовых дрожжах

Чечевичный хлеб

Картофельный хлеб на дрожжах

Хлеб с начинкой из утиных желудков и лука

Постная фокачча с маслинами

Хлеб с пармезаном и итальянскими травами

Постный хлеб с начинкой из грибов и красного лука

Фокачча Choice

Эпи от Ришара Бертине

Кунжутные косички от Ришара Бертине

Фугасс с розмарином

Итальянская фокачча и 4 идеи для топпингов

Фокачча

Багет с сыром и чесноком

Фокачча из шариков

Молочный хлеб в разных видах

Ржаная фокачча с картошкой и луком

Праздничный хлеб с клюквой, грецкими орехами и розмарином

Фокачча

Багеты с чесноком, сыром и травами

Сладкий хлеб с корицей

Льняной хлеб

Пшеничный  хлеб на закваске

Хлеб с цельнозерновой пшеничной мукой и зародышем пшеницы

Кружевной на закваске

Тосканский хлеб сестер Симили (закваска)

Вот еще универсальная формула 1*2*3 для выпечки хлеба на закваске и хлеб по этой формуле

Мягкие пшеничные батоны со сливочным ароматом на закваске

Парижский багет

Фокачча

Пшеничный  хлеб на закваске с добавками

Картофельный заварной и просто картофельный пшеничный, оба заквасочные

Хрустящий картофельный хлеб на лимонных дрожжах

Хлеб с льняными семечками, крупнопористый, от Дана Лепарда

Хлеб с семенами льна и спельтой

Пшенично-ржаной хлеб с добавками

Хлеб с изюмом, сушеными помидорами и базиликом

Хлеб с копченым беконом и красным луком

Хлеб с кориандром и миндальными хлопьями

Деревенский с косой от сестер Симили, с ржаной мукой, медом, анисом и солодом, очень вкусный

Пшенично-ржаной хлеб

Solros- och tranbärsbröd (на закваске)

Пшенично-ржаной хлеб с тмином

леб с кунжутом и медом на закваске

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ НА ТЁМНОМ КВАСЕ С РОЗМАРИНОМ

Olive bread/Хлеб с черными оливками

Ржаной хлеб

Черный (ржаной) хлеб от Ришара Бартине

Яично — ржаной хлебушек

Ржаной хлеб испеченный на сковороде

Ржаной заварной с изюмом

Хлеб без замеса

Хлеб без вымешивания

Сырный хлеб

Хлебушек без замеса

По мотивам деревенского хлеба «Стирато»

Содовый хлеб

ИРЛАНДСКИЙ СОДОВЫЙ ХЛЕБ (IRISH SODA BREAD)

Булочки:

Цельнозерновые булочки для гамбургеров

Самые нежные чесночные булочки

Гречишные булочки

Овсяные булочки с крапивой

Сконы с апельсиновой цедрой

Медовые булочки

Роллы с корицей

Докторские хлебцы

Булочки с тмином

Йоркширские мини-пудинги

треугольнички из теста-фило

СКОНЫ ОТ РИШАРА БАРТИНЕ

Зеленые булочки

Улитки из творожного теста с яблоками и шоколадом

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ почти диетические

Сдобная выпечка «Манала“ (Mannala)

Яблочно — медовые булочки

Булочки с изюмом и лимонным кремом — lemon curd

Булочки с апельсиновой глазурью

Улитки

Бухтели

Масляные булочки к обеду

Булочки-торопыжки

Лепешки:

Восточный, а-ля тендыр чурек

Домашние цельнозерновые лепешки-тортильи

Параты со свеклой

Кукурузный хлеб для мистера Джинглса

Финские лепёшки

Лангош