Игра со вкусом Каталог рецептов

Ризотто с крем-соусом из цукини и креветками
Семга в глазури с грейпфрутовым салатом
Mac&Cheese (2 рецепта)
Утка с прованскими травами
Курица в азиатском стиле с гречневой лапшой и острыми овощами
Дорада с овощами и апельсиновым соусом
Boeuf bourguignon — Говядина по-бургундски
MARMITE DIEPPOISE — Дьепский горшок (рыбное жаркое по-нормандски)
Запеканка из брокколи и риса с  лососиной
Пате из припущенного в белом вине лосося
Котлеты из индейки с фисташками
Жаркое из кролика
Булгур с овощами
Ньокки с клубникой и мятой
Куриное филе с яблоками и сельдереем
Баранья нога с розмарином
Цыпленок пуссен, фаршированный черносливом и грецкими орехами
Gratin de poisson Запеченная рыба  на подушке из лука порея и креветок под кокосовым молоком и сыром
Филе миньон из свинины по-нормандски
Жареная спаржа с креветками в азиатском стиле
Gratin de poisson 2 – Запеченный лосось с овощами
Poulet chasseur — Курица по-охотничьи
Ягненок с запеченными овощами и ванильным соусом
Перепелки с виноградом и эстрагоном
Мюджвер (оладьи с кабачком и фетой)
Треска я острым манго и ванилью
Куриная колбаса со сливочно-эстрагоновым соусом
Цукини с пастой мисо и креветками
Куриный тикка с зеленым чатни, жареная зелень с помидорами
Яичная лапша со спаржей и креветками
Курица фаршированная черносливом и орехами с ежевичным соусом
Цыпленок с яйцом на рисе
Лисички с картофелем, Запеканка из лисичек с яйцом
Паста с лисичками
Телятина фаршированная ветчиной и шпинатом
Курица по-мароккански с оливками и солеными лимонами
Курица с каштанами и черносливом
Печеночные оладьи
Баранина с солеными лимонами и зелеными оливками
Глазунья с белыми грибами и печеными помидорами
Запеканка из тыквы (2 варианта: тыква-кокос, тыква-манго)
Оладьи из тыквы, картофеля и креветок
Лазанья из тыквы и куриной печени со сметаной
Зайчатина в кисло-сладком соусе
Паста с белыми грибами
Утиные грудки с инжиром и розмарином
Пицца
Coq au vin — петух в вине
Котлеты из щуки
Барабулька с апельсинами
Запеканка «Пирог рыбака»
Осминог жареный с чесноком и тимьяном
Ризотто с тыквенным соусом
Фрикасе из курицы со сморчками
Котлеты из семги в восточном стиле
Жаркое из ягненка с ревенем и рисом
Цветы цуккини с муссом из лосося
Тартифлетт
Савойский бутерброд (Tartine savoyarde)
Рыба, запеченная со спаржей, редисом, лимоном и эстрагоном
Ножка барашка, запеченная в горчичной панировке
1
Выпечка сладкая/несладкая

Сливовый Coffe cake
Яблочный пирог
Лимонный кекс с белым шоколадом
Открытый пирог с инжиром и сыром бри
Киш с пореем, цукини и семгой
Шоколадный кекс с имбирем
Amaretti di saronno
Песочное печенье
Слойки с творогом и яблоками
Шоколадно-лимонные мадлены от Pierre Herme
Сконы от Ришара Бертине
Фисташковые кексы с вишней и белым шоколадом
Миндальный кекс с мармеладом
Киш нормандский
Кекс Пина Колада
Простой пирог с орешками пинии от Guy Gedda
Крамбль с щавеле
Запеченные яблоки по-нормандски
Закусочные кексы с соусом песто и томатами конфи
Клафути с черешней
Баскский пирог со смородиной
Запеченная груша с фетой, тимьяном и орехами
Тарт с лимонным кремом и меренго от Pierre Herm
Тарт с клубникой и маскарпоне   по рецепту Laduree
Ореховый пирог с кофейным кремом
Лепешки с кинзой
Ореховый тарт с рикоттой и ягодами
Капкейки Исфахан
Пирог крамбль с ревенем
Каштановые кексы с шоколадом
Лимонные пирожные с кремом шантильи и свежими ягодами
Пирог с грибами и курицей
Американский тыквенный пирог
Тыквенный кекс со штрейзелем
Бриошь
Тарт с фисташковым франжипаном и малиной
Вишневый перевертыш
Апельсиново-маковый кекс
Вишнево-кокосовый пирог
Пирог из тыквы с форелью
Булочки с тыквой
Сметанный банановый пирог с кленовым сиропом
Лимонно-черничный кекс
Яблочные пончики
Чуду с тыквой
Открытый пирог с тыквой, пореем и козьим сыром
Кекс с томатами конфи, маслинами и белым вином
Тарт с кабачками, козьим сыром и мятой
Кекс с бананами и шоколадом
Пирог с ревенем
Блин комом или Canneles
Сконы с чеддером
Шоколадный пирог с вишней и меренгой
Бриошь с шоколадом и корицей
Пирог трех королей
Курник
Кекс с марципаном и цукатами
Карамельный пирог с начинкой из яблок, вишни и клюквы
1
Хлеб
Пшенично-ржаной хлеб с семечками
i Блины/оладьи
Блинчики с каштановым кремом и соусом из черного шоколада
Тыквенные оладьи
Блины с вишней и шоколадом
Сrepes a la benedictine
Гречишные блины с семгой
Фисташковые блинчики с клубникой
Оладьи на кефире с яблоком и корицей
Блинчики на кокосовом молоке
Блинный террин с карамелизированными яблоками и корицей
I

Мороженое/сорбеты

Фиалковое мороженое
i