Жареные Пирожки…
Хочу поделиться с вами
Одним из любимых моих рецептов.
Пирожки получаются такими нежными что тают во рту.
Делать их очень просто
И много времени они не занимают
Делаем тесто:
В 0,5 стакана теплого молока
добавить 11 грамм сухих дрожжей это одна пачка
0,5 ч.л соли
0,5 ч.л сахара
0,5 стакана муки
Все перемешать убрать в теплое место на пол часа.
Через пол часа получается вот такая масса.
Далее в наше тесто добавить 50 грамм рстопленного сливочного масла или маргарина
2 яйца
и добавлять столько муки сколько возьмет.
Вымесить и убрать в теплое место на час.
Наше тесто через час увеличиться
Разделить тесто на 12-14 частей и приготовить начинку.
Начинка может быть любая
все зависит от ваших желаний
У меня был рис яйца и укропчик
Дальше начинаем раскатывать наши кусочки в лепешку и ложить начинку
Защипываем края придаем форму пирожка.
и обжариваем на растительном масле с двух сторон
получаются вот такие румяные красавцы
Наливаем молочко или чай и наслаждаемся
- sh5vp-video:
- sh5vp-youtube_video_id:
- sh5vp-vimeo_video_id:
- sh5vp-width: 640
- sh5vp-height: 480
- sh5vp-preload: yes
- sh5vp-autoplay: no
- sh5vp-loop: no